牛樟芝、食鹽、嬰兒奶粉、友善雞蛋自2016年7月起都有新制實施

健康養生知識 - 2016/6/29

衛福部食藥署下月起有多項新制將實施，包括7月1日起生產的1公斤以下小包裝家庭用鹽可添加氟，限量為每公斤200ppm（百萬分之一濃度）以下，品名應以「氟鹽」、「含氟鹽」或「加氟鹽」命名，外包裝應註明「併同使用含氟鹽及氟錠前，應諮詢牙醫師意見」及「限使用於家庭用鹽」等醒語，違者最重罰300萬元。

食藥署副組長許朝凱指，嬰兒奶粉、病患專用的管灌食品等特殊營養食品，7月1日起生產的產品，強制標示項目增飽和脂肪、反式脂肪和糖，包裝警語「本品屬特殊疾病配方食品，不適合一般人食用，需經醫師或營養師指導使用」的字體須加粗，且字體顏色須與底色區隔，避免一般民眾誤食，影響的市售品項約330件，違者依《食品安全衛生管理法》最重罰400萬元。

國內每年約有3000多萬隻蛋雞終身被關在A4紙大小的籠裡，不人道的格子籠飼養方式引發動保團體不滿，他說，目前符合農委會定義友善生產系統的蛋場有14家，7月1日其生產的市售雞蛋應強制標示其飼養方式為豐富化籠飼、平飼或放牧，未標示罰3萬～300萬元。

牛樟芝被認為具抗癌、養生功效，但部分研究指高劑量的牛樟芝有毒性疑慮，因此規範含牛樟芝原料的食品，7月11日起規定製造業者在產品上市前須把毒性試驗證明、原料加工製造等報告送該食藥署備查，且外包裝上要標示警語，提醒嬰幼兒、孕婦、哺餵母乳者若想攝取，需先諮詢醫師。如未經審查、無法證實對人體無害即擅自製造上市，產品須下架，並依法罰6萬～2億元。

另為確保藥品在運送過程中不受污染，食藥署組長李明鑫指，7月1日起包括西藥製劑廠、包裝物流業者等約800家業者，其藥品儲存、運銷須符合「西藥藥品優良製造規範」（GDP）規定，如環境溫度監控、防蟲鼠措施等，業者須在2018年底前改善完成，自2019年起未通過GDP者，依《藥事法》罰3萬～200萬元。

來源：http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20160629/896701/

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