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柯P吃牛樟芝 防癌功效中研院揭密

最新消息 - 2021/8/23

 

 民間盛傳牛樟芝具有預防癌症、降血壓與醒酒的效用,但為了選戰勤跑行程,每天喝1罐牛樟芝補身體的台北市長候選人柯文哲,日前坦言「不知道有沒有效?」長期以來,牛樟芝的確切活性成分和作用機轉是個謎,不過,中央研究院近來揭密牛樟芝的基因體序列全圖譜和防癌萜類酵素的合成途徑,可望成為未來研發珍貴藥用菌菇的關鍵知識。

 

牛樟芝是國寶稀有的真菌,民間盛傳牛樟芝具有預防癌症、降血壓與醒酒的效用。(圖片/取材自維基百科)
牛樟芝是國寶稀有的真菌,民間盛傳牛樟芝具有預防癌症、降血壓與醒酒的效用。(圖片/取材自維基百科)

 

 

牛樟芝如何防癌?萜類酵素合成途徑公開

牛樟芝是國寶稀有的真菌,只能生長在台灣特有的牛樟木老樹木中空內壁上,人工培育困難,民間盛傳具有防癌、保肝以及多樣化的保健功能,極具經濟價值,目前雖有300篇國際學術論文發表,但其確切的活性成分與其作用機轉還需要釐清。

不過,由中研院生物多樣性研究中心李文雄院士帶領的研究團隊,利用「新世代高通量定序」(Next Generation Sequencing)平台與技術,結合生物資訊分析,首度揭開牛樟芝的基因體定序全圖譜、轉錄體圖譜,以及其防癌萜類酵素的合成途徑。成果已於10月14日刊登於國際科學期刊「美國國家科學院期刊」(Proceedings of the National Academy of Sciences )上。

 

牛樟芝基因圖譜揭曉 有助防癌藥物開發

大多菇類都具有有性(子實體)繁殖與無性(菌絲)繁殖。研究團隊指出,研究揭示了牛樟芝有性生殖發育和代謝產物的生物合成機制,以及菌絲和子實體的基因表現之差異,並藉以推衍出牛樟芝關鍵性萜類酵素的合成途徑。從基因表現及差異分析顯示,代謝物的生物合成途徑的基因表達與化合物含量的組織特異性有相關性。

 

中研院有關牛樟芝的基因研究,成果發表於「美國國家科學院期刊」網路版中。(圖片/截取自美國國家科學院期刊網站)
中研院有關牛樟芝的基因研究,成果發表於「美國國家科學院期刊」網路版中。(圖片/截取自美國國家科學院期刊網站)
 

此外,牛樟芝最珍貴的成分是防癌萜類,研究團隊也解開參與具活性成分生合成之一次代謝與二次代謝酵素的作用與合成途徑,有助於瞭解防癌的功效之謎。

 

李文院士表示,以往對於牛樟芝基因體和遺傳學的研究相當有限,而此篇論文是首篇牛樟芝的全基因體研究,將有助於藥用二次代謝物的生物合成之研發,以增加生產有價值的代謝產物。