牛樟芝

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牛樟芝子實體與菌絲體有何不同？
- 1.生長時間不同；菌絲體生長期短約7～14天
  
  2.子實體含特有三萜類，菌絲體含量及低甚至沒有
濃縮的牛樟芝產品比一般牛樟芝膠囊好嗎？
- 濃縮都要經過萃取過程。
  
  常見的萃取方法有水萃、酒萃等。
  
  萃取技術若不夠好，萃取過程經過蒸餾，可能導致某些營養成份流失耗損。
  
  萃取的原料品質，先天品質不夠好，經萃取濃縮後，有效成份也是會受到限制的。
  
  如原料品質是阿斗D等級戰力，經萃取4倍濃縮後，4個阿斗，戰力與原料品質S等級關羽既使未經萃取，戰力仍有很大的差距。
  
  所以原料本身的品質是最重要且關鍵的，再來是萃取的技術；二者缺一不可。
如何聰明購買牛樟芝呢？
- 1.標示的是牛樟芝子實體或菌絲體
  
  牛樟芝主要價值在於三萜類的量與質，而三萜類主要存在子實體中，菌絲體的量與質遠不如子實體，而且兩者的價差可高達數十倍，因此購買時，要看包裝標示牛樟成份的來源是子實體或是菌絲體。
  
  2. 有無90天餵食毒性試驗檢驗報告
  
  2013年(民國102年)曾爆發牛樟芝有毒新聞，鬧的人心惶惶，因此衛福部已訂定「牛樟芝食品管理及標示相關規定」要求食品業者需就牛樟芝原料或產品提供 90天餵食毒性資料,上市前送衛生福利部備查，以確認該原料或產品之安全食用量。2016年7月11日起牛樟芝沒通過90天毒性試驗並取得衛福部食藥署(FDA)備查，不准賣。
  
  3.有無食安安全相關的檢測檢驗報告
  
  塑化劑、廢油等食安問題都曾爆發過，所以購買牛樟芝時，更要瞭解產品是否又做過食安安全相關檢測，例如塑化劑、重金屬、黃麴毒素、大腸桿菌等檢測檢驗報告。
段木培養的牛樟芝成分有比較好嗎？
- 牛樟樹是提供牛樟菇養分及寄生之所，牛樟樹所產生的精油會使其他菌種較不易生存，使牛樟芝在牛樟樹上成為優勢菌種，甘泉生技採非段木培養方式，也是提供其能轉化的養分及乾淨的生長環境，故生長出來的牛樟芝成分並無不同。
野生的牛樟芝比皿培牛樟芝較好嗎？
- 三萜類是牛樟芝最珍貴成份，野生牛樟芝含有三萜類，但生長期約1至5年，且因牛樟芝是寄生在牛樟樹上的真菌類，喜歡潮濕幽暗生長環境，而牛樟樹政府已歸類為保育植物，所以野生牛樟芝取得更不易，價格昂貴！
  
  且因野生牛樟芝生長在戶外，容易吸附重金屬，所以相對於生物科技皿培栽培的皿培牛樟芝，一樣擁有牛樟芝最珍貴成份"三萜類"但科學化管理生長環境，沒有吸附重金屬問題，且生長期約4～5個月，取得容易，品質穩定。
牛樟芝為何稱為台灣森林紅寶石？
- 因為牛樟芝是台灣獨有的菌種，生長在森林裡，加上一般牛樟芝是紅色的，所以有"台灣森林紅寶石"之稱。

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