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牛樟芝(牛樟菇)為何要做HPLC實驗?

牛樟芝百科 - 2016/6/23
認識HPLC高效液相層析法
認識HPLC高效液相層析法
 
HPLC 高效液相層析法 (high performance liquid chromatography,HPLC ),
是一種色譜分析技術,用來分離混合物,以確認並量化各個成分的比例。
廣泛的應用於化學和生化分析中,常用於醫藥品、化學、環保、生命科學、與食品工業的研究上。
 

牛樟芝(牛樟菇)為何要做HPLC實驗?

牛樟芝是台灣特有的菌種,要從天然野生環境中取得不易,而透過科學化的方式來栽培,例如皿培、椴木、固態或液態發酵培養,需要有一定程度以上的專有技術才行。

從栽培到生長成牛樟芝子實體後採收;若不做HPLC實驗,無法知道所培養出來的牛樟芝含有多少三萜類成份及比例,甚至可能因菌種突變,而導致培養的牛樟芝以不是具有三萜類成份的產品。

因此,栽培牛樟芝需要做HPLC實驗,確保所生產的牛樟芝產品品質穩定、含有豐富三萜類成份。

 
甘泉生物科技有限公司,堅持透明、安心、養生照顧您與家人的健康。
我們定期對每批皿培牛樟菇子實體產品做HPLC實驗,確保消費者食用,含有豐富三萜類成份的產品。
 

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