.png)
- ☆ ★~甘泉產品---線上商店/PChome~☆ ★
- 甘泉生物科技股份有限公司 (02)8219-1182 歡迎來電洽詢！
- ☆ ★~甘泉生技:透明~安心~養生~☆ ★
戴奧辛雞蛋食安風暴 快吃這些食物幫助排出
健康養生知識 - 2017/4/25
近年來食安風暴不斷，日前又再發生戴奧辛雞蛋事件，使得民眾健康又再承受一次重擊，真不知還有什麼食物可以吃！
營養師指出，日常生活確實是會遇到很多毒素，不只是吃的，甚至會有不好聞的有機溶劑，雖然肝臟具有解毒能力，但是還需要很多營養素來幫助肝臟解毒。
毒素慢慢堆積 可能會影響下一代
衛福部食藥署日前抽驗市售散裝蛋品，發現有戴奧辛殘留超標雞蛋，而其污染源有可能來自於飼料中添加灰渣，進入食物鏈。營養師廖晏瑩表示，飲食中常有可能不慎吃到塑化劑、殺蟲劑、清潔劑、重金屬，或是立可白、麥克筆、油漆裡添加不好聞的有機溶劑，這些毒素會慢慢堆積在身體裡，影響內分泌系統、免疫系統、心腦血管，甚至有可能會影響下一代。
肝臟解毒過程中 需要特殊營養素幫忙
面對這些迎面而來的毒素，真是會讓人防不勝防！廖晏瑩營養師指出，其實，肝臟會把毒素轉換成比較不毒的廢棄物，再從尿液或是糞便排出體外，但是在這個過程中，我們會需要一些特殊的營養素，像是維生素A、維生素C、維生素E、多酚類和礦物質鋅、硒、銅等，就可協助肝臟解毒酵素的作用，並且保護細胞免於受損。
多吃蔬菜、水果與堅果 幫助肝臟解毒
而維生素A、維生素C、維生素E、多酚類和礦物質鋅、硒、銅等這些營養素，則是以蔬菜、水果與堅果中含量較多。廖晏瑩營養師設計二道食譜堅果飲以及越式地瓜春捲提供民眾參考。堅果飲材料有綜合堅果、大燕麥片、無糖豆漿、果乾；越式地瓜春捲材料有越南米紙、地瓜、美生菜、小黃瓜、甜椒。
堅果有維生素E、鋅和硒 大燕麥片富含膳食纖維
廖晏瑩營養師進一步指出，堅果是維生素E的最佳來源，維生素E是一種抗氧化物，能維持細胞膜的穩定，堅果也是礦物質鋅和硒的來源之一，是體內超氧化歧化酶的核心物質，對於清除自由基的功能相當重要。大燕麥片富含膳食纖維，除了眾所皆知的降膽固醇及降血脂作用，還可以跟解毒後產生的廢棄物結合在一起，促進排出，避免再次被腸道吸收。
地瓜含beta胡蘿蔔素 不輸紅蘿蔔
對於用眼過度、常常使用3C產品的人或是生活周遭空氣不好、住在大馬路旁邊、PM2.5指數特別高的時候，可以多選擇地瓜。廖晏瑩營養師解釋，地瓜其實是beta胡蘿蔔素含量非常高的食物，絕對不輸給紅蘿蔔，對於肺部和眼睛的抗氧化特別重要。
不同顏色蔬菜和水果 含維生素C和植化素
此外，新鮮蔬菜和水果可以攝取到大量維生素C，廖晏瑩營養師說，維生素C除了大家都知道的抗氧作用，其實也可以促進免疫系統，提升抵抗力，最好可以選擇不同顏色的蔬菜與水果，均衡攝取各種植化素。
新聞來源～健康醫療網：
http://www.healthnews.com.tw/news/article/32436/戴奧辛雞蛋食安風暴 快吃這些食物幫助排出
牛樟芝、牛樟菇、牛樟芝子實體、牛樟芝膠囊、牛樟菇膠囊、牛樟芝錠、牛樟菇錠、代理、經銷、批發、零售、異業合作，找甘泉生技牛樟芝專賣店就對了～
甘泉生物科技股份有限公司 Oasis Biotechnology Company Limited
電話： 02-8219-1182
傳真： 02-8219-1183
電子郵件：oasis82191182@gmail.com
地址： 新北市新店區復興路45號2樓
營業時間為：週一至週五，早上 09:00 至17:00 星期六 ,日及例假日公休
願景：用心守護您的健康 創新科技皿培牛樟菇企業
使命：創新研發生產最好品質最養生牛樟菇產品
#牛樟芝專賣店 #牛樟芝膠囊 #牛樟芝錠 #牛樟菇養生花茶 #牛樟芝子實體原料 #牛樟芝功效 #牛樟芝三萜類 #牛樟芝食用方法 #牛樟芝保健產品 #牛樟芝經銷 #牛樟菇批發 #牛樟芝推薦品牌 #甘泉子實牛樟芝品牌 #牛樟菇的功能 #甘泉生技 #觀光伴手禮 #探病伴手禮 #拜訪伴手禮 #健康禮品
